“Ron Larimar” 5yo PX Sherry Cask Finish

Larimar, “il Gioiello dei Caraibi”, è un rum in onore della rara pietra preziosa, da cui prende il nome, che si trova solo nella Repubblica Dominicana.

“Ron Larimar” 5yo PX Sherry Cask Finish è un rum artigianale a doppia maturazione distillato nella Repubblica Dominicana e finito di maturare in botti di sherry Pedro Ximénez di primo riempimento dall’Andalusia, che aggiungono aromi dolci e di frutta ricca per completare perfettamente il rum.

 

Solo su Roma e provincia

Scheda prodotto

Grado Alcolico: 40%
Aspetto Visivo:
Oro profondo.
Sensazioni Olfattive:
Ricca frutta secca mista con marmellata di ananas, caramello alla melassa e cacao in polvere.
Sensazioni Gustative: Dolce con strati di datteri, fichi e prugne miste con caramello salato, uvetta al cioccolato e spezie.
Sensazioni Retrolfattive: Fruttato con spezie di rovere tostato.
Distillazione: Processo continuo da melassa nella Repubblica Dominicana.
Invecchiamento: Invecchiato in botti di rovere Bourbon nella Repubblica Dominica-na per 5 anni e poi finito per 1 anno, in Scozia, in botti di sherry Pedro Ximénez di primo riempimento dall’Andalusia.
Formato: Cl. 70

 

Angus Dundee Distillers è un'azienda scozzese - proprietà indipendente - con oltre 70 anni di esperienza di distillazione, miscelazione, imbottigliamento ed esportazione in oltre 80 Paesi. Possiede e gestisce due distillerie di whisky Single Malt: Tomintoul nello Speyside e Glencadam negli altopiani orientali (Highlands).