Slyrs Bairish Coffee Liqueur

Una combinazione di caffè cold brew delicato, fresco e fruttato dei torrefattori Dinzler e del whisky SLYRS, accuratamente completato con i migliori estratti di caramello e baccelli di vaniglia, garantisce un gusto inconfondibile ed incomparabile. Una pietra miliare nella collaborazione regionale nel settore delle bevande!

 

Solo su Roma e provincia

Scheda prodotto

Grado alcolico: 28%
Aspetto Visivo:
Espresso scuro, tono ambrato leggermente bruno-rossastro.
Sensazioni Olfattive:
Piacevole aroma di caffè con la leggera dolcezza di caramello e Whisky.
Sensazioni Gustative: Una forte nota di caffè con la dolcezza del toffee, del caramello e un leggero aroma di legno. Whisky e caffè in perfetta armonia di dolcezza e leggera amarezza, con un sottile finale salato.
Sensazioni Retolfattive: Gusto di caffè di lunga durata.
Distillazione: Procedimento Pot still (a doppia distillazione); distillato più volte e lavorato in modo particolarmente lento. In questo modo l’aroma ottenuto si può sviluppare in tutte le direzioni durante la maturazione.
Invecchiamento: 3 anni nel clima montano bavarese in botti di rovere bianco americano.
Formato: Cl. 50

 

Il nome SLYRS è gaelico e ha radici iro-scozzesi. Ma SLYRS è bavarese fino in fondo. Perché nel 779 cinque monaci irlandesi e scozzesi fondarono un monastero nelle lande desolate bavaresi di Schliersee. Adalung, Hiltupalt, Kerpalt, Antonius e Otakir danno a questo monastero il nome di SLYRS, pronunciato correttamente SCHLIERS.

Il monastero SLYRS ha dato il suo nome all'intera regione di Schliersee nel corso dei secoli - e 1220 anni dopo anche a un Whisky single malt dell'Alta Baviera molto speciale.