Pils

Colore biondo chiaro, limpida. Birra dalla lunga fermentazione ed ancor più lunga lagerizzazione. Birra dalla grande bevibilità, orientata verso le Pils Ceche, amaro ben marcato dato dai luppoli saaz ed hallertauler.

INGROSSO DETTAGLIO
BOTTIGLIA / /
FUSTO / Roma e Provincia

Scheda prodotto

Tipologia brassicola: Bohemian Pils
Colore: Biondo scuro
Gradazione alcolica: 5%
Fermentazione: Alta
Grado plato: 12,5
IBU: 30

Fusto

Formato: L.25
Tipo di attacco: baionetta

 

Il Birrificio artigianale Birre Maccardi, viene fondato a Rieti, ai piedi del Terminillo, nel 2016 da tre grandi amici: Roberto, Riccardo e Federico. Tutto inizia nel 2003 nel garage di Federico che con la scusa di “bere una birra gratis fra amici”, comincia a mischiare, un po per gioco e un po per sfida, malti e luppoli.
Good Hope – che ancora non ha questo nome – viene ampiamente accolta dal circolo di amici e, Roberto e Riccardo cominciano ad avanzare proposte, unendosi alle sperimentazioni.
Si passa così dal gioco ad una vera passione, poi una fissazione e poi una professione a tutti gli effetti.