Pecorino Falerio DOC

Solo su Roma e provincia

Scheda prodotto

Vitigno: Pecorino
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli
Olfatto: Profumo intenso, persistente, fine, con sentori di frutta fresca e fiori di agrumi
Gusto: Fruttato, molto sapido, leggermente acidulo e di lunga persistenza
Gradazione: 13,5°

 

Nelle Marche, su di un sistema collinare che segue le valli fluviali fino all’Adriatico, lasciandosi alle spalle gli Appennini, a 508 metri di altitudine, incredibilmente vicini alla costa, ci siamo noi, una tra le più conosciute e produttive cantine della regione.