Hofbräu Winterzwickl

La birra appositamente prodotta per la stagione fredda. Armoniosamente forte, con lievi sentori di caramello e cioccolato e una sottile nota di malto.

INGROSSO DETTAGLIO
BOTTIGLIA / /
FUSTO Centro Sud Italia Roma e Provincia

Scheda prodotto

Tipologia brassicola: birra scura non filitrata
Colore: marrone scuro opale
Grado alcolica: 5,50%
Fermentazione: bassa
Grado plato: 12,5
IBU: 23

Fusto

Tipo di attacco: baionetta
Formato: L.30

HB Munchen

Una storia
di oltre Quattrocento anni.

Storia

Il birrificio HB München accompagna e allieta la storia di Monaco di Baviera da oltre quattrocento anni. Fu fondato nel 1589 dal duca Guglielmo V di Baviera, il successore di quel Guglielmo IV che, con l’Editto di Purezza del 1516, aveva decretato che «niente deve essere usato o aggiunto per produrre birra che non sia orzo, luppolo ed acqua». L’HB – che sta per Hofbräuhaus, «birreria di corte» – era nato su iniziativa del duca e della sua famiglia, perché fino ad allora nessuna birra a Monaco aveva soddisfatto il loro esigente e nobile palato.

monaco di
baviera

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Il birrificio HB München accompagna e allieta la storia di Monaco di Baviera da oltre quattrocento anni. Fu fondato nel 1589 dal duca Guglielmo V di Baviera, il successore di quel Guglielmo IV che, con l’Editto di Purezza del 1516, aveva decretato che «niente deve essere usato o aggiunto per produrre birra che non sia orzo, luppolo ed acqua». L’HB – che sta per Hofbräuhaus, «birreria di corte» – era nato su iniziativa del duca e della sua famiglia, perché fino ad allora nessuna birra a Monaco aveva soddisfatto il loro esigente e nobile palato.