Tipica bionda bavarese dall’aroma intenso e corposo, è uno dei simboli della città di Monaco.
La sua particolare qualità e la sua immagine inconfondibile ne fanno un prodotto conosciuto e apprezzato in tutto il mondo.
| INGROSSO | DETTAGLIO | |
|---|---|---|
| BOTTIGLIA | Centro Sud Italia | Roma e Provincia |
| FUSTO | Centro Sud Italia | Roma e Provincia |
Scheda prodotto
Tipologia brassicola: lager
Colore: giallo dorato
Grado alcolica: 5,10%
Fermentazione: bassa
Grado plato: 11,7
IBU: 24
Bottiglia
Formato: 20/CL.50
Fusto
Tipo di attacco: baionetta
Formato: L.30 / Party L. 30
Storia
Il birrificio HB München accompagna e allieta la storia di Monaco di Baviera da oltre quattrocento anni. Fu fondato nel 1589 dal duca Guglielmo V di Baviera, il successore di quel Guglielmo IV che, con l’Editto di Purezza del 1516, aveva decretato che «niente deve essere usato o aggiunto per produrre birra che non sia orzo, luppolo ed acqua». L’HB – che sta per Hofbräuhaus, «birreria di corte» – era nato su iniziativa del duca e della sua famiglia, perché fino ad allora nessuna birra a Monaco aveva soddisfatto il loro esigente e nobile palato.
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Il birrificio HB München accompagna e allieta la storia di Monaco di Baviera da oltre quattrocento anni. Fu fondato nel 1589 dal duca Guglielmo V di Baviera, il successore di quel Guglielmo IV che, con l’Editto di Purezza del 1516, aveva decretato che «niente deve essere usato o aggiunto per produrre birra che non sia orzo, luppolo ed acqua». L’HB – che sta per Hofbräuhaus, «birreria di corte» – era nato su iniziativa del duca e della sua famiglia, perché fino ad allora nessuna birra a Monaco aveva soddisfatto il loro esigente e nobile palato.
