In bocca ha una carbonazione vivace, necessaria per nascondere al meglio il grado alcolico, e un corpo di buona struttura mentre le prime suggestioni sulla punta della lingua occhieggiano all’albicocca matura e disidratata già avvertita al naso. Segue poi, ai lati della lingua, un’evidente tocco sapido che precede l’avvento, sull’arcata palatale, di un potente ma morbido gusto amaro giocato sul mandarino e il kumquat.
| INGROSSO | DETTAGLIO | |
|---|---|---|
| LATTINA | / | Roma e Provincia |
| FUSTO | / | Roma e Provincia |
Scheda prodotto
Tipologia brassicola: Double IPA
Colore: Giallo paglierino
Gradazione alcolica: 7,5%
Fermentazione: Alta
Fusto
Formato: Polykeg L.24
Tipo di attacco: Baionetta
Lattina
Formato: 12/cl.33
Nato nel bel mezzo della pandemia, Antikorpo Brewing è il frutto degli sforzi e dell’inventiva di più persone che ogni giorno lavorano per creare interpretazioni sempre nuove della bevanda più famosa al mondo. Un occhio alla tradizione e uno alla modernità per una visione in costante evoluzione della nostra amata birra.
In pochi anni il birrificio è cresciuto alla velocità della luce, producendo birre che ti invogliano ad un secondo sorso, dagli stili molto apprezzati e in voga, ma anche basse fermentazioni davvero ben riuscite. Oltre ad una particolare attenzione verso il mondo gluten free.
Birre dal forte carattere, indimenticabili, in lattina, dalla veste grafica fortemente riconoscibile, grazie anche all'eccentrica linea di grafiche realizzate da tatuatori di fama internazionale.
