India Pale Ale ricca di luppoli aromatici americani e neozelandesi, nata dalla frustrazione nei confronti della stagnante burocrazia italiana. Ha un bouquet elegante di agrumi e frutta matura, e un attacco morbido e caramellato seguito da un amaro lungo e fine. Dedicata agli amanti del luppolo e delle poche parole.
| INGROSSO | DETTAGLIO | |
|---|---|---|
| LATTINA | / | / |
| BOTTIGLIA | / | Roma e Provincia |
| FUSTO | / | Roma e Provincia |
Scheda prodotto
Tipologia brassicola: Ipa
Colore: Ambrato Chiaro
Gradazione alcolica: 6,00%
Fermentazione: Alta
Fusto
Formato: L.20
Tipo di attacco: Baionetta
Bottiglia
Formato: 24/CL.33
Brewfist è un birrificio nato nel 2010 a Codogno, in provincia di Lodi, grazie alla volontà di tre soci, Pietro Di Pilato, Pietro Mosconi e Andrea Maiocchi. E' un birrificio in forte crescita, che riesce a produrre importanti volumi mantenendo un eccellente standard qualitativo. L'impianto produttivo è di tutto rispetto (sala cottura da 30 hl) e consente di produrre grossi volumi contenendo buona parte dei costi. Brewfist ha raggiunto il successo grazie all'introduzione della SpaceMan, una India pale Ale molto apprezzata che in breve tempo è diventata il prodotto di punta del birrificio lodigiano. L'impronta che viene data alle birre è di stampo anglosassone, ottenendo grande pulizia e facilità di bevuta.
