Blanche Zuan

È una birra dal colore molto chiaro, con una tipica opalescenza derivanti dai lieviti e dalle proteine del frumento. Il birrificio Dimont utilizza semi di coriandolo macinati uniti a bucce d’arancia per conferirle freschezza e aromaticità che la rendono fresca e piacevole nei caldi mesi estivi.

INGROSSO DETTAGLIO
BOTTIGLIA / Roma e Provincia
FUSTO / Roma e Provincia

Scheda prodotto

Tipologia brassicola: Blanche
Colore: Chiara
Gradazione alcolica: 4,5% vol.
Fermentazione: Alta
Grado plato: 14
IBU: 15

Bottiglia

Formato: 12/CL.33

Fusto

Formato: L.24
Tipo di attacco: baionetta

Siamo 7 soci, amici da molti anni che sognavano di produrre quella birra che ci piace bere, quest’anno abbiamo concretizzato il nostro sogno e finalmente siamo riusciti a trovare una ottima localizzazione in Carnia, ad Arta Terme, con acqua pura di sorgente dal monte Cabia.
Quattro di noi sono anche soci operativi, ognuno con il suo ruolo, produttivo, amministrativo e commerciale, ma tutti che lavoriamo assieme nella produzione e gestione del birrificio.