Beata Ignoranza

Birra ad alta fermentazione luppolata all’americana. Il naso è dominato da sentori resinosi e agrumati e da lievi accenni mielati. Al palato è di grande corrispondenza, con sentori di mandarino e pompelmo. Il finale è moderatamente amaro e asciutto.

INGROSSO DETTAGLIO
LATTINA / Roma e Provincia
FUSTO / Roma e Provincia

 

Scheda prodotto

Tipologia brassicola: American Pale Ale
Colore: Chiara
Gradazione alcolica: 4,00%
Fermentazione: Alta

Fusto

Formato: Polykeg L.24 /Acciaio L.20
Tipo di attacco: baionetta

Lattina

Formato: 12/CL.33

Nell’antico capannone di produzione della Coca-Cola, oggi rinasce l’arte della birrificazione con Birra OV.

Un vero e proprio ritorno alle radici dell’artigianalità, dove l’ex simbolo industriale si trasforma in una bottega dedicata alla birra artigianale, dove la passione per il “fatto bene”, il rispetto per la tradizione e l’attenzione alla qualità si concretizzano in ogni sorso di Birra OV.

L’impianto di produzione della Birra OV è stato recentemente aggiornato con le tecnologie di ultima generazione, che facilita il lavoro dei birrai. Dove prima si usavano le chiavi inglesi per regolazioni manuali, ora si trovano controlli elettronici che semplificano e ottimizzano il processo produttivo, ma la passione e la qualità rimangono le stesse. In Birra OV, crediamo fermamente nel valore dell’artigianalità. Manteniamo le nostre birre vere, non pastorizzate o filtrate, senza conservanti, per assicurarti un’esperienza di gusto intensa e autentica. La creiamo perché arrivi perfetta nel tuo bicchiere.

Birra OV, celebra il ritorno a un’epoca in cui creare significava metterci il cuore, l’anima e le mani, lontano dalle fredde catene di montaggio, vicino alla terra e ai suoi profumi.