90/

Conosciuta anche come Wee Heavy, la 90/- deve il suo nome al costo in scellini che aveva un barile di questa birra. Dopo la fermentazione viene lasciata maturare per 6 mesi, processo questo che le dona le note che la rendono così facilmente riconoscibile. Alla vista appare nella sua veste color tonaca di frate dai riflessi rubino. Al palato sono evidenti le note di frutta secca e sotto spirito, rese morbide dai mesi d’affinamento.

INGROSSO DETTAGLIO
BOTTIGLIA / Roma e Provincia
FUSTO / Roma e Provincia

Scheda prodotto

Tipologia brassicola: scotch ale
Colore: ambrato carico
Grado alcolica: 7,70%
Fermentazione: alta
Grado plato: 18,5
IBU: 30

Bottiglia

Formato: 11/CL.33

La Marsica, la sua storia ed il suo popolo guerriero, i Marsi, sono il motivo ispiratore del del birrificio artigianale che ne porta orgogliosamente il nome: Fermento Marso.
L’amore per la sua terra e la passione per le birre inglesi del proprietario e mastro birraio Stefano Venturini insieme con le meravigliose materie prime della terra Marsa, hanno permesso la realizzazione di quelle esplosioni di sapori e profumi che sono le nostre birre.